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Thermomix sorprende con una actualización de software que habilita dos nuevas funciones

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Thermomix , compañía perteneciente al grupo alemán Vorwerk , ha lanzado una actualización de software para su nuevo modelo, el Thermomix TM6, que habilita dos nuevos modos que llegan para mejorar las funcionalidades de su robot de cocina.

El modo ‘Espesar’ permite a los usuarios preparar salsas, cremas y algunos postres como nunca antes. Se trata de recetas que necesitan calor y ciertos ingredientes clave para espesar, como el huevo, la harina o la maicena. Con este modo innovador, incorporando todos los elementos de la receta -en las proporciones justas- en el vaso, programando la temperatura adecuada (80ºC cuando se utilice huevo como ingrediente para espesar y 100ºC cuando el ingrediente sea harina o maicena) y poniendo en marcha el modo Espesar, Thermomix se ocupará del resto.

Esto supone una ventaja importante respecto a la cocina manual ya que, para lograr el mismo efecto, esta última requería varios pasos (verter la mantequilla manualmente, por ejemplo) de manera adecuada para lograr una consistencia óptima. Ahora todo ello se ha convertido en un proceso mucho más sencillo en el que la temperatura de los ingredientes no importa. El modo calcula automáticamente el tiempo necesario para un resultado perfecto.

El segundo modo que introduce Thermomix en su producto estrella es ‘Cocción de arroz’ y llega para satisfacer las necesidades de los amantes de este clásico en la cocina. El arroz blanco es una de las tres recetas más buscadas en todos los idiomas y, por tanto, merece una atención especial para la compañía, que ha desarrollado un modo exclusivo para su preparación. Este modo permite una cocción más eficiente y mejorada para arroces de grano largo (blanco, jazmín y basmati), además de cereales y granos como el bulgur o el mijo, que tan solo deberán introducirse en el vaso (200-500 gramos) con la proporción correcta de agua, un chorrito de aceite y sal al gusto. Posteriormente, bastará con colocar el cestillo sobre la tapa en lugar del cubilete y seleccionar el modo ‘Cocción de arroz’. En tan solo un paso, los usuarios podrán obtener un arroz delicioso y en su punto.

Además, gracias a la conexión a Internet incorporada en el nuevo Thermomix TM6, estos nuevos modos se actualizarán automáticamente en los dispositivos conectados a Cookidoo .

Thermomix 

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